ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ವೀಗನ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಹೆಸರು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಶ್ರೀ ಸುರೇಶ್ ಭಟ್ ಅವರು ಇದೀಗ ಹೊಸ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿ ಕಾಜು ಆಪಲ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
“ಸುಮಾರು 10 ರಿಂದ 12 ಮಂದಿಗೆ ನಮೂನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇವೆ. ಅವರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬಹಳ ಉತ್ತೇಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ,” ಎಂದು ಅವರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಕರ್ನಾಟಕದ ಉತ್ತರ ಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಯ ರೈತ ಕುಟುಂಬದ ಮೂಲದವರಾದ ಸುರೇಶ್ ಭಟ್ ಅವರು, ಕೃಷಿಕ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಉಪಕಾರಿಯಾಗುವಂತಹ ಹೊಸ ಉಪಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳತ್ತ ಸದಾ ಆಸಕ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧನೆ ಮಾಡುವುದೇ ಅವರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ.
CA2M ಸಂಘವು ಶ್ರೀ ಸುರೇಶ್ ಅವರಿಗೆ ಅಭಿನಂದನೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸಿ, ಇಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಾಜು ಆಪಲ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರಲು ದಾರಿಯಾಗಲಿ ಎಂದು ಆಶಿಸಿದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ನ್ಯೂಸ್ ಈಗ ಸ್ವದೇಶಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣ Arattai ನಲ್ಲಿ... ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ನೀವೂ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಿ.
ನಿರಂತರ ಅಪ್ಡೇಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ನ್ಯೂಸ್ ಟೆಲಿಗ್ರಾಂ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಿ
ಉಪಯುಕ್ತ ನ್ಯೂಸ್’ ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪುಟ ಲೈಕ್ ಮಾಡಿ
ಉಪಯುಕ್ತ ನ್ಯೂಸ್ ವಾಟ್ಸಪ್ ಗ್ರೂಪ್ಗೆ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಲು ಈ ಲಿಂಕ್ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
